வீடு நேரடி-தட்டு உங்கள் கிறிஸ்துமஸ் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கான 101 பசியின்மை சமையல்
உங்கள் கிறிஸ்துமஸ் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கான 101 பசியின்மை சமையல்

உங்கள் கிறிஸ்துமஸ் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கான 101 பசியின்மை சமையல்

பொருளடக்கம்:

Anonim

இது வேறுவிதமாகத் தோன்றினாலும், பசியின்மை முக்கியமானது, ஏனென்றால் அவை ஒரு சிறப்பு கொண்டாட்ட மெனுவை அறிமுகப்படுத்துகின்றன, எனவே அவற்றை நாம் கவனமாகத் தேர்ந்தெடுத்து ஒரு சுவையான வகையைத் தேர்வுசெய்தால், வெற்றி பெறுவது உறுதி. உங்கள் மிகச் சிறப்பு உணவுக்காக 101 பசியின்மை செய்முறைகளை இன்று நாங்கள் முன்மொழியப் போகிறோம் .

உங்கள் தேர்வை எளிதாக்குவதற்காக நாங்கள் அவற்றை வெவ்வேறு பிரிவுகளால் தொகுத்துள்ளோம். நீங்கள் எத்தனை தின்பண்டங்களைத் தயாரிக்க வேண்டும் என்பதைக் கணக்கிட, நீங்கள் இருக்கும் உணவகங்களின் எண்ணிக்கையே முதலில் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் பார்ப்பது போல், சிலவற்றை மற்றவர்களை விட மிகவும் பொதுவானவை, சிலவற்றை தனிப்பட்ட பகுதிகளாக தயாரிக்கலாம், மற்றவர்களால் முடியாது, ஆனால் நிச்சயமாக பின்வரும் திட்டங்களில் ஏதேனும் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்தால் உங்கள் விருந்தினர்களிடையே நீங்கள் வெற்றி பெறுவீர்கள்.

ஒவ்வொரு நாளும் எங்கள் சமையல், ஊட்டச்சத்து தகவல்கள் மற்றும் காஸ்ட்ரோனமி செய்திகளைப் பெற குழுசேரவும்.

பரவக்கூடியது

ஒவ்வொரு உணவகத்திற்கும் நேரடியாக பரிமாற ஒரு கிண்ணத்தை பரிமாறுவது ஒரு சிறந்த வழி, குறிப்பாக நாங்கள் வழங்கப்போவது பஃபே மெனு என்றால். இந்த சாத்தியம் மேலும் மேலும் பின்தொடர்பவர்களைக் கொண்டுள்ளது, ஏனென்றால் சில கொண்டாட்டங்களில் பாரம்பரிய முறையில் ஒரு அட்டவணையை அமைப்பது நல்லது என்றாலும், எங்களுக்கு பல விருந்தினர்கள் இருந்தால் மிகச் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், எல்லா உணவையும் மேஜையில் வைத்திருப்பதுடன், அவர்கள் முயற்சிக்க விரும்புவதை அவர்கள் தேர்வு செய்கிறார்கள். எங்கள் திட்டங்கள்:

  • குவாக்காமோல்

  • கேமம்பெர்ட் சீஸ் கிரீம்

  • மத்தி ரிலெட்

  • தைம் மற்றும் மார்சலாவுடன் காளான் பேட்

  • பருத்தித்துறை ஜிமினெஸில் ஜெல்லியுடன் சிக்கன் பேட்

  • கிரேக்க ஜாட்ஸிகி

  • மஸ்ஸல்ஸ் மற்றும் லைட் டுனாவுடன் மென்மையான ந ou காட்

  • எத்தியோப்பியன் கத்திரிக்காய் டிப்

  • நண்டு டிப்

  • மென்மையான பரவக்கூடிய வீட்டில் சோரிசோ

  • நங்கூரங்கள் மற்றும் சிவ்ஸின் விரைவான பேட்

தின்பண்டங்கள்

பசியின்மைக்கு வரும்போது, பல வகைகளை உருவாக்குவது சிறந்தது, அவை கடித்த அளவு . இந்த வழியில் எங்களை நிரப்பாமல் பலவற்றை முயற்சி செய்யலாம், அடுத்ததாக வரும் முக்கிய உணவுகளுக்கு இடமளிக்கலாம். ஒரு நடைமுறை வழியில் சிந்தியுங்கள், அவை உங்களுக்கு மிகவும் கடினமாக இருக்கும் பசியைத் தூண்டும் மற்றும் முன்கூட்டியே தயாரிக்கக்கூடியவை. பின்வருவனவற்றை நாங்கள் முன்மொழிகிறோம்:

  • ஆடு சீஸ் மற்றும் கேரமல் செய்யப்பட்ட எள் ஆகியவற்றின் போன்பன்கள்

  • தக்காளி ஜாம் கொண்டு ப்ரி கடித்தது

  • ரொட்டி மினி டார்டெலினி கடித்தது

  • முட்டைகளை காட் பேட் மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது

  • ஹாம் மற்றும் பேட் சுருள்கள்

  • வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு போனிட்டோவுடன் சால்மன் மேக்கிஸ்

  • ஆர்குலா மற்றும் தேதிகளுடன் மாட்டிறைச்சி கார்பாசியோ உருளும்

  • ஃபோய் முறுமுறுப்பான பிரலைன்ஸ் மற்றும் பாதாம்

  • பேச்சமல் சாஸுடன் மஸ்ஸல்ஸ்

  • ஆலிவ் அல்லியாஸ்கோலானா அல்லது ஆலிவ் எஸ்கோலானாவுடன் அடைக்கப்படுகிறது

  • அஸ்டூரியன் ரத்த தொத்திறைச்சியுடன் சோள கேக்குகள்

  • பீச் டுனாவுடன் அடைக்கப்படுகிறது

பட்டாசுகள் மற்றும் மிருதுவான ரொட்டிகள்

பசியின்மை, பட்டாசுகள் மற்றும் மிருதுவான ரொட்டிகள் போன்றவை பசியின்மைகளை நிறைவு செய்வதற்கான ஒரு வழியாகும், நாங்கள் பரவல்களுக்கு சேவை செய்கிறோமா (அவற்றை அவர்களுடன் வெட்டலாம்) அல்லது டார்ட்டிலாக்கள், நிலப்பரப்புகள் அல்லது சறுக்குபவர்களுடன் சேர்ந்து சேவை செய்யிறோம். சாத்தியங்கள் முடிவற்றவை, ஆனால் நாங்கள் பின்வரும் தேர்வை எடுத்துள்ளோம்:

  • மஞ்சள் பட்டாசு

  • மிளகுடன் கிரிசினி

  • சூரியகாந்தி விதைகளுடன் பீர் துண்டுகள்

  • சீஸ் மற்றும் கடுகு சுருள்கள்

  • எள் மற்றும் பர்மேசன் பட்டாசுகள்

  • வால்நட், பர்மேசன் மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் பட்டாசுகள்

  • மிருதுவான கொட்டைகள் மிருதுவானவை

  • மிருதுவான சுண்டல் மற்றும் ஜாதர் பட்டாசுகள்

  • மாவு இல்லாமல் விதைகள் மற்றும் கொட்டைகளிலிருந்து ஆற்றல் பிஸ்கட்

  • மிருதுவான கொட்டைகள் மிருதுவானவை

வறுத்த

நீங்கள் எங்களைப் போல அதிர்ஷ்டசாலிகள் இல்லையென்றால், குளிர்ந்த போர்களை விரும்புவோர், மற்றும் ஒரு பசியின்மையாக பணியாற்ற சில வறுத்தலைத் தேர்வுசெய்தால், அவர்களுக்கு சேவை செய்வதற்கு முன்பு அவற்றை எப்போதும் மைக்ரோவேவில் சிறிது சூடேற்றலாம் . இது ஒரே மாதிரியாக இருக்காது, ஆனால் கடைசி நேரத்தில் அவற்றை வறுக்கவும் சற்று கனமானது, மேலும் உங்கள் உணவகங்களை அனுபவிக்கும் மேஜையில் இருப்பதைத் தடுக்கும். நாங்கள் முன்மொழிகின்ற சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள்:

  • சோபிடோஸ் அல்லது புண்டுல்லிடாஸ்

  • குங்குமப்பூ டெம்பூரா கூனைப்பூக்கள்

  • குழந்தை மிளகுத்தூள் போலோக்னீஸால் அடைக்கப்படுகிறது

  • வறுத்த கேமம்பெர்ட் முக்கோணங்கள்

  • அரிசி மற்றும் சீஸ் பஜ்ஜி

  • இடிந்த கத்தரிக்காய் சோப்ராசாடாவில் அடைக்கப்படுகிறது

  • பொறித்த மீன்

  • பாதாம் கொண்டு காடை முட்டைகள்

  • கறுப்பு புட்டு பிக்குவிலோ மிளகு சாஸால் அடித்தது

  • புலிகள், பெச்சமலுடன் மஸ்ஸல்

Skewers

சறுக்குபவர்கள் சிறப்புத் தோற்றமளிக்க, அதிக நேரம் இல்லாத சாப்ஸ்டிக்ஸைப் பெற்று, அவற்றை ஒரு சிறப்பு தட்டில் அல்லது டிஷில் ஏற்பாடு செய்வது நல்லது . நீங்கள் ஒரு சாஸுடன் அவர்களுக்கு சேவை செய்யப் போகிறீர்கள் என்றால், அதனுடன் ஒரு கிண்ணத்தை மையத்தில் வைத்து அதைச் சுற்றி வளைவுகளை ஏற்பாடு செய்யலாம். நிச்சயமாக ஒருவரும் கூட இல்லை! பின்வருவனவற்றிலிருந்து ஒரு செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் உங்களுக்கு சிரமமாக இருக்கும் என்று இப்போது நான் பந்தயம் கட்டுகிறேன்:

  • சால்மன் கொண்டு முலாம்பழம் சறுக்குகிறது

  • சடே ஸ்டைல் ​​சிக்கன் ஸ்கேவர்ஸ்

  • பால்சாமிக் மரைனேட் காளான் சறுக்குபவர்கள்

  • ஆரஞ்சு, மிசோ மற்றும் தேன் ஆகியவற்றால் மெருகூட்டப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வளைவுகள்

  • சோயா மற்றும் எள் எண்ணெயில் சால்மன் சறுக்குவது

  • பெஸ்டோவுடன் சால்மன் சறுக்குபவர்கள்

  • ஜப்பானிய மசாலா பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின் ஸ்கேவர்ஸ்

  • கடல் மற்றும் மலை சறுக்குபவர்கள்

  • பாதாமி மரினேட் சடே சிக்கன் ஸ்கேவர்ஸ்

  • வாத்து ஹாம், மா மற்றும் திராட்சை ஆகியவற்றின் வளைவுகள்

கேனப்ஸ்

கேனப்ஸ், முடிந்தால், அங்கு மிகவும் பாரம்பரியமான பசியின்மை. அதனால்தான் புதுப்பிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் விளக்கக்காட்சிகளைக் கொண்டு அவற்றைத் திருப்ப நாங்கள் புறப்பட்டோம் , ஆனால் மிகவும் எளிதானது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு தரமான ரொட்டியைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சி செய்யுங்கள், இதனால் நீங்கள் அவற்றை தயாரித்தவுடன் அது அதிகமாக மென்மையாக்காது. மிகவும் கவர்ச்சியான திட்டங்கள் என்ன என்பதைப் பாருங்கள்:

  • சால்மன், கிரீம் சீஸ் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்டு கேனப்

  • வெண்ணெய் மற்றும் கோட் கிரீம் கேனப்ஸ்

  • சோப்ராசாடாவுடன் சாண்டெரெல்லின் கேனப்ஸ்

  • புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட கேனப்

  • கடல் வெண்ணெய் கேனப்

  • ஐபீரியன், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பெஸ்டோ மாண்டடிடோஸ்

  • புகைபிடித்த குறியீட்டுடன் கத்தரிக்காய் பேட் சிற்றுண்டி

  • பீன்ஸ் மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் ஆகியவற்றின் கனபே

  • கேரமல் செய்யப்பட்ட பேரீச்சம்பழம் மற்றும் ஆடு சீஸ் ஆகியவற்றின் கேனப்ஸ்

  • டுனா மற்றும் பெஸ்டோவுடன் அடைத்த பாகுட் கேனப்ஸ்

  • குரோஸ்டினி அல்லது ஆடு சீஸ் உடன் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு செர்ரி சிற்றுண்டி

குரோக்கெட்ஸ்

வறுத்த உணவுகளுக்குள், குரோக்கெட்டுகள் அவற்றின் சொந்த வகையைக் கொண்டுள்ளன, ஏனெனில் அவை அனைவராலும் விரும்பப்படுகின்றன, மேலும் அவற்றின் பொருட்களில் அதிக வேறுபாடுகளை ஒப்புக் கொள்ளும் சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றாகும், எனவே அவை எப்போதும் உங்கள் விருந்தினர்களின் சுவை மற்றும் தேவைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும். நீங்கள் முந்தைய நாள் மாவை தயார் செய்து, அதை உடலில் எடுக்கும் வகையில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைத்தால், அது நிச்சயமாக தனித்து நிற்கும். நாங்கள் முன்மொழிகின்ற குரோக்கெட்டுகள்:

  • வீட்டில் கீரை மற்றும் நீல சீஸ் க்ரோக்கெட்ஸ்

  • கிரேக்க சீமை சுரைக்காய் குரோக்கெட்ஸ் அல்லது கோலோகிசோக் யூ

  • பெக்கோரினோ சீஸ் மற்றும் அரிசி குரோக்கெட்ஸ்

  • மாட்டிறைச்சி ஜெர்கி மற்றும் போலட்டஸ் க்ரோக்கெட்ஸ்

  • வகைப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் க்ரோக்கெட்ஸ்

  • செசினா மற்றும் லீக்கின் குரோக்கெட்ஸ்

  • ரோக்ஃபோர்ட் அல்லது கேப்ரேல்ஸ் சீஸ் க்ரோக்கெட்ஸ்

  • காட் குரோக்கெட்ஸ்

  • சதுர ஃபோய் குரோக்கெட்ஸ்

  • மென்மையான மற்றும் கிரீமி கருப்பு புட்டு குரோக்கெட்ஸ்

டார்ட்லெட்டுகள்

தற்போது, சந்தையில் பல்வேறு அளவிலான டார்ட்லெட்டுகள் உள்ளன, அவை மோசமான காலநிலையில் இருந்தால் உங்களை மேலும் சிக்கலில் இருந்து விடுவிக்கும், ஏனென்றால் அவை உங்களை நீங்களே உருவாக்குவதைத் தவிர்க்கும், அவற்றை நீங்கள் பல்வேறு அளவுகளில் காணலாம். ஆனால் அவற்றை நீங்களே உருவாக்க முயற்சிக்க விரும்பினால், கீழே உள்ள சமையல் குறிப்புகளைத் தவறவிடாதீர்கள்:

  • அத்தி மற்றும் இரண்டு சீஸுடன் மினி பஃப் பேஸ்ட்ரி டார்ட்லெட்டுகள்

  • ஆப்பிள் சாஸ் டார்ட்லெட்டுகள்

  • பச்சை அஸ்பாரகஸுடன் காரமான டார்ட்லெட்டுகள்

  • தேன் மற்றும் பைன் கொட்டைகள் கொண்ட சோப்ராசாடா டார்ட்லெட்டுகள்

  • காளான்கள், பூண்டு முளைகள் மற்றும் செரானோ ஹாம் ஆகியவற்றைக் கொண்ட டார்ட்லெட்

  • ஆடு சீஸ், செர்ரி மற்றும் ஹாம் கொண்ட பழமையான டார்ட்லெட்டுகள்

  • லீக் மற்றும் ஆடு சீஸ் சீஸ் டார்ட்லெட்டுகள்

  • கீரை, தக்காளி மற்றும் சீஸ் டார்ட்லெட்டுகள்

  • டுனா மற்றும் கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காய டார்ட்லெட்

  • பன்றி இறைச்சியுடன் தனிப்பட்ட முட்டை டார்ட்லெட்டுகள்

  • பச்சை அஸ்பாரகஸுடன் காரமான டார்ட்லெட்டுகள்

கொட்டைகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்

நாம் கொட்டைகள் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி பெற முடியும், மற்றும் மிகவும் பொதுவான இல்லை என்றாலும், பருப்பு வகைகள். இதை அடைய இந்த பொருட்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால் , நீங்கள் கீழே காணக்கூடிய நான்கு சமையல் குறிப்புகளில் ஏதேனும் ஒன்றைப் பார்வையிட வேண்டும்:

  • வறுத்த கறி கொட்டைகள்

  • வேகவைத்த மசாலா கொட்டைகள்

  • புதிய மூலிகைகள் கொண்ட மிருதுவான சுண்டல்

  • காரமான சுண்டல் தின்பண்டங்கள்

டார்ட்டிலாஸ்

ஒரு ஆம்லெட், நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்த நிரப்புதல் எதுவாக இருந்தாலும், பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு சிறிய முட்கரண்டி அல்லது சாப்ஸ்டிக்ஸுடன் பரிமாறப்படுவது ஒரு பெரிய விருப்பம் , பெரிய மற்றும் சிறிய அனைவருக்கும் பிடிக்கும் . சில நேரங்களில் பாதுகாப்பாக இருப்பது நல்லது, அதிக சிக்கலானது அல்ல, நீங்கள் ஏதாவது விரும்பினால், ஏன் மாற்ற வேண்டும்?

  • சீமை சுரைக்காய் ஆம்லெட் மற்றும் ப்ரி சீஸ்

  • வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட்

  • காய்கறி ஆம்லெட்

  • சீஸ் உடன் உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட்

  • உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளுடன் உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட்

  • பச்சை அஸ்பாரகஸ், பாதாம் மற்றும் மான்செகோ சீஸ் உடன் ஆம்லெட்

நிலப்பரப்புகள்

நான் தனிப்பட்ட முறையில் நிலப்பரப்புகளை நேசிக்கிறேன், ஏனென்றால் அவை ஒரு நாளுக்கு முன்பே முன்கூட்டியே செய்யப்படலாம், மேலும் சேவை செய்யும்போது அவை சரியானதாக இருக்கும். கூடுதலாக, அவை நிறைய பரவுகின்ற ஒரு உணவாகும், ஏனென்றால் அவை நன்றாக குளிர்ந்துவிட்டால் அவற்றை வசதியாக துண்டுகளாக நறுக்கி, ஒவ்வொரு உணவகமும் அவர் விரும்பியபடி தனக்கு சேவை செய்யட்டும். எங்கள் திட்டங்கள்:

  • காளான் மற்றும் வால்நட் கேக்

  • இறைச்சி, காளான்கள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் ஆகியவற்றின் நிலப்பரப்பு

  • டெலி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, போலோக்னா மோர்டடெல்லா, ஆம்லெட் மற்றும் கேரமல்

  • வெந்தயத்துடன் சால்மன் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றின் நிலப்பரப்பு

  • ஆங்கில கறி கிரீம் கொண்ட காய்கறி நிலப்பரப்பு

  • கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயத்துடன் வியல் நிலப்பரப்பு

உங்கள் கிறிஸ்துமஸ் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கான 101 பசியின்மை சமையல்

ஆசிரியர் தேர்வு