பொருளடக்கம்:
ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு மீட்பால்ஸ் ஆஃப் லாரூஸ் எடிட்டோரியல் புத்தகம் என் கைகளில் விழுந்தது, இது சமீபத்திய நாட்களில் எனது பல ஓய்வு தருணங்களுடன் வந்துள்ளது. அதனால்தான் இன்று நான் தலையில் முழு வட்டமான யோசனைகளை எழுப்பினேன், இந்த சுவையான சிற்றுண்டியை ஏங்குகிறேன் மற்றும் வார இறுதி சிற்றுண்டிற்கு ஒரு "மீட்லோஃப்" தயாரிக்க திட்டமிட்டுள்ளேன் .
ஆகவே, இன்றிரவு வீட்டில் எனக்கு நண்பர்கள் இருப்பதால், சிற்றுண்டி இரவு உணவிற்கு பல்வேறு மீட்பால் ரெசிபிகளைத் தேடி வருகிறேன். இவை நான் தொகுத்த யோசனைகள், 11 மீட்பால் ரெசிபிகள் ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் வேறுபட்டவை, அவற்றில் இறைச்சி, மீன் மற்றும் சைவ மீட்பால்ஸ் உள்ளன . ஊழியர்களைத் தாங்கக்கூடாது என்பதற்காகவும், நாம் அனைவரும் பின்பற்றும் உணவைப் பின்பற்றி, இந்த "மீட்லோஃப்" இல் பங்கேற்கவும் பலவகையான சமையல் வகைகள்.
மீட்பால்ஸ்
மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி, வான்கோழி அல்லது இந்த இறைச்சிகளில் பலவற்றிலிருந்து, மீட்பால்ஸ்கள் நமது காஸ்ட்ரோனமியில் மிகவும் பாரம்பரியமானவை. இருப்பினும், ஸ்பானிஷ் மட்டுமே அவற்றைத் தயாரிப்பதில்லை , மற்ற நாடுகளில் மீட்பால்ஸ்கள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன , எடுத்துக்காட்டாக, மொராக்கோ, அவை கெஃப்டாக்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அதற்காக எலுமிச்சை வியல் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சுவையான செய்முறையை நாங்கள் கொண்டிருக்கிறோம், எனவே கவர்ச்சியான பரிந்துரைக்கும் வகையில்.
ஒரு உடன் ஓரியண்டல் விமான மற்றும் கவர்ச்சியான வரிசையில் நாம் சற்றுமுன் பார்த்தவாறு என்று koftas, மற்றும் Teriyaki சாற்றில் பன்றி இறைச்சி உருண்டைகள் ஆசிய இறைச்சி உருண்டைகள் skewers உள்ளன. இறைச்சிகளை நாம் மிகவும் விரும்புவதோடு மாற்றியமைக்கலாம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி அல்லது சில வெள்ளை இறைச்சிக்கான வியல் மாற்றலாம், ஏனெனில் இந்த மினி காரமான வான்கோழி மீட்பால்ஸை சீமை சுரைக்காயுடன் செய்துள்ளோம்.
இறுதியாக, க்ரோக் பானையில் தயாரிக்கப்பட்டு கொழுப்பு இல்லாத சில புரோவென்சல் மீட்பால்ஸ்கள் . உங்களிடம் இயந்திரம் கேள்விக்குறியாக இல்லாவிட்டால், அவற்றை வழக்கமான அடுப்பில் செய்யலாம். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தக்காளி சாஸ் மற்றும் காளான்களில் சோரிசோவுடன் கூடிய மீட்பால்ஸ்கள் ஆகியவை சற்றே கனமானவை, ஆனால் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடியவை. தூய சுவை.
மீன் மீட்பால்ஸ்
ஒருவேளை நீங்கள் கொஞ்சம் மாறுபட விரும்புகிறீர்கள் அல்லது மற்றொரு நேரத்திற்கு இறைச்சியை விட்டு வெளியேற விரும்பினால், நீங்கள் சில சுவையான கட்ஃபிஷ் மீட்பால்ஸை அல்லது வெள்ளை ஒயின் சாஸில் சில ஹேக் மீட்பால்ஸை தயார் செய்யலாம். மீன்களை அதிகம் விரும்பாதவர்களுக்கு அவை இரண்டு சரியான சமையல் குறிப்புகளாகும் , ஏனெனில் அவை உணர்வு இல்லாமல் நுழைகின்றன. ஒரு நல்ல ரொட்டியைத் தயாரிக்கவும், ஏனென்றால் அவற்றுடன் வரும் சாஸ்கள், குறிப்பாக ஹேக் உங்களிடம் கேட்கப் போகிறது.
சைவ மீட்பால்ஸ்
சைவ உணவுகளுக்கு ஏற்ற இறைச்சி இல்லாத மற்றும் மீன் இல்லாத பதிப்புகளுக்கு பஞ்சமில்லை . இரண்டு மீட்பால் ரெசிபிகள் அனைத்தும் பழச்சாறு, மிகவும் சத்தான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை. ஒருபுறம், ப்ரோக்கோலி மீட்பால்ஸ், நாம் அனைவரும் நம் உணவுகளில் இணைத்துக்கொள்ள வேண்டிய ஒரு சூப்பர்ஃபுட், மறுபுறம், கொண்டைக்கடலை, பார்லி மற்றும் பூசணி மீட்பால்ஸ், ஒரு பாரம்பரிய சைவ பதிப்பு.
பிந்தையதைப் பற்றி, லிலியானா இது சுற்றுச்சூழலுக்கு "உறுதி" செய்யப்பட்ட ஒரு செய்முறையாகும், ஏனெனில் இது பருப்பு வகைகள் மற்றும் தானியங்களை குறைந்த நீர் தாக்கத்துடன் பயன்படுத்துகிறது, கடினமான ரொட்டி போன்ற உணவுகளை மீண்டும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது மற்றும் திறமையான சமையல் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துகிறது. அவற்றை முயற்சிக்க மூன்று சிறந்த காரணங்கள் மற்றும் அடுத்த சனிக்கிழமை வரை எங்கள் வார சிற்றுண்டிக்கு விடைபெறுகிறோம் . அனைவருக்கும் இனிய வார வாழ்த்துக்கள்.
