இந்த வார இறுதியில் அன்டெகுவேரா அக்ரோகண்ட் , வேளாண்மை மற்றும் கால்நடை கண்காட்சியில் கொண்டாடப்படுகிறது , இது மலகா மற்றும் அதன் மாகாணத்தின் வேளாண் உணவுப் பொருட்களை ஊக்குவிக்க முயற்சிக்கிறது , இது சம்பந்தமாக மிகப் பெரிய செல்வத்தைக் கொண்டுள்ளது. இந்த கண்காட்சியின் போது, இந்த பிரதிநிதித்துவத்தின் ஒரு பகுதியாக, மலகா ஆலிவ் (AAAAM) மற்றும் மலகாவின் சீஸ்ஸின் தோற்றம் சங்கத்தின் புரோ டினமினேஷன் ஆகியவை பங்கேற்கின்றன .
இரண்டு தயாரிப்புகளும் பிராந்தியத்தில் மற்றும் வெளியே உள்ள நகைகள். அலோரேனாவிலிருந்து வரும் ஆலிவ் அதன் சுவை, அதன் அமைப்பு மற்றும் ஆடை அணியும்போது அதன் சிறப்புகளுக்கு மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது . தொகுதிகளில் தயாரிக்கப்படும் மற்ற ஆலிவ்களை விட குறைவாக புளிப்பதன் மூலம், அவை மிகவும் இயற்கையானவை, ஏனெனில் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் சோடாவில் குணப்படுத்துதல் நீக்கப்படும், அதே போல் நீரில் நீண்ட காலம் பொதுவாக 24 மணிநேரம் ஆகும். அதன் அலங்காரத்தில் சிவப்பு மிளகு, பூண்டு அல்லது பெருஞ்சீரகம் போன்ற பொருட்கள் உள்ளன, இது அதன் சுற்று ஆளுமையை அளிக்கிறது.
இந்த வார இறுதியில் அக்ரோகாண்டில் உள்ள மற்ற நட்சத்திர தயாரிப்பு மலகா சீஸ் ஆகும் , இது ஸ்பானிஷ் சீஸ் பட்டியலில் அன்டலூசியாவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஐந்து சீஸ் வகைகளில் ஒன்றாகும். இவை தூய ஆட்டின் பாலுடன் செய்யப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள், அவை மூன்று முக்கிய முறைகளில் காணப்படுகின்றன: புதிய, அரை குணப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் குணப்படுத்தப்பட்டவை, இருப்பினும், தற்போது, சீஸ் தயாரிக்கும் கலை அதைப் பயிற்றுவிப்பவர்களுக்குத் தருகிறது என்பதை பரிசோதனை செய்து கற்றுக்கொள்ளும் விருப்பத்தின் காரணமாக , நாம் நம்மைக் காணலாம் மலகாவிலும் , இந்த வகுப்பின்கீழ் மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகள், கேக்குகள், மூலிகைகள் கொண்ட கிரீம் பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் ஒரு நீண்ட முதலியன.
இந்த வார இறுதியில் அன்டெக்வெராவில் உள்ள அக்ரோகண்ட் கண்காட்சியைப் பார்வையிட உங்களுக்கு வாய்ப்பு இருந்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக அதை அனுபவிப்பீர்கள்.
