பலர் ஹாலோவீனை ஒரு "அமெரிக்கர்" என்று நிராகரிப்பதை நான் அறிவேன், ஆனால் அக்டோபர் வரும் ஒவ்வொரு முறையும் இந்த விடுமுறையின் சூழ்நிலையால் நாம் படையெடுக்கப்படுகிறோம் என்பதை மறுக்க முடியாது. தனிப்பட்ட முறையில் நான் அதன் அழகியலை விரும்புகிறேன், நண்பர்களைச் சேகரிப்பதற்கும் ஒரு சிறிய கருப்பொருள் விருந்து வைத்திருப்பதற்கும் ஒரு தவிர்க்கவும் பயன்படுத்துவது வேடிக்கையாக இருக்கிறது. மந்திரவாதிகள், எலும்புக்கூடுகள் மற்றும் பேய்களால் வீட்டை அலங்கரிப்பதைத் தவிர, பூசணிக்காயிலிருந்து நேரடியாக பானங்களை பரிமாறுவதன் மூலம் மாலை வரை வாழலாம் .
என் சகா பாம் ஏற்கனவே ஒரு தர்பூசணியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு வீட்டில் பீப்பாய் பதிப்பை எங்களுக்குக் காட்டியுள்ளார், இது கோடைகாலத்திற்கு ஏற்றது, ஆனால் இப்போது இலையுதிர்காலத்தில் அதே கருத்தை இன்னும் நிலையான கருப்பொருளில் பின்பற்றுவதற்கான விருப்பம் உள்ளது. பூசணி ஒரு காய்கறியாகும், அதன் உடல் குணங்கள் காரணமாக விளையாடுவதற்கும் , நம் வீட்டை அலங்கரிப்பதற்கும் இது சரியானது .
இந்த பூசணி பீப்பாயை வீட்டிலேயே தயாரிக்க நாம் தர்பூசணி விஷயத்தில் விவரிக்கப்பட்ட அதே படிகளை மட்டுமே பின்பற்ற வேண்டும். ஒரு மாதிரியை சரியான நிலையில், அகலமாகவும், அதன் அடிப்பகுதியில் நல்ல ஸ்திரத்தன்மையுடனும் தேர்ந்தெடுப்போம் . அதன் வெளிப்புற முகத்தை மென்மையாகவும், முகஸ்துதி செய்யவும், கையாளுவது எளிதாக இருக்கும்.
ஒரு நல்ல கூர்மையான கத்தியால், மேலே திறக்கிறோம், அதை ஒரு மூடியாக வேலை செய்ய ஒதுக்குகிறோம். நாங்கள் ஒரு நல்ல கரண்டியால் உட்புறத்தை காலி செய்கிறோம் , மென்மையான இறைச்சி மற்றும் விதைகள் அனைத்தையும் பிரித்தெடுக்கிறோம் , பின்னர் அதை நன்றாக உலர வைக்கும் வகையில் ஓரிரு நாட்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும்.
அந்த நேரத்திற்குப் பிறகு , அதன் ஒரு பக்கத்தின் அடிப்பகுதியில் ஒரு சிறிய துளை செய்கிறோம், நாங்கள் ஒரு கையேடு பயிற்சியைப் பயன்படுத்தினால் நல்லது. குழாயுடன் வர வேண்டிய கொட்டை அகற்றுவோம், அதை துளைக்குள் அறிமுகப்படுத்துகிறோம், அதை இறுக்கமாக திருகுகிறோம், மேலும் நட்டு வைப்பதன் மூலம் அதை உள்ளே சரிசெய்கிறோம், சக்தியுடன் இறுக்குகிறோம்.
இப்போது நாம் தேர்ந்தெடுத்த பானத்துடன் பூசணிக்காயை நிரப்பி மேல் அட்டையை வைக்க வேண்டும் . காய்கறியின் உட்புற சுவர்கள் அதிக மென்மையாவதைத் தடுக்க, கடைசி தருணம் வரை அதை காலியாக ஒதுக்குவது நல்லது. நாம் அதை ஒரு ஹாலோவீன் விருந்துக்கு பயன்படுத்தப் போகிறோம் என்றால், அதை திகிலூட்டும் நோக்கங்களுடன் அலங்கரிக்கலாம், இருப்பினும் இலையுதிர்கால காற்றோடு ஒரு இரவு உணவை வெறுமனே ஏற்பாடு செய்தால் அது ஒரு பரபரப்பை ஏற்படுத்தும்.
