பொருளடக்கம்:
சாண்டா கிளாஸ் தாராளமாக இருந்தார், அவருடைய பரிசுகளில் அவர் எனக்கு ஒரு லாரூஸ் தபஸ் புத்தகத்தை விட்டுவிட்டார் : பசி மற்றும் தபஸ். கவர் புத்தகங்களைக் கண்டுபிடிப்பது எளிதானது, ஆனால் ஒரு நல்ல அட்டைப் புத்தகத்தைக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் சிக்கலானது என்பதால் அவருக்கு நல்ல சுவை இருந்தது.
இந்த பாணியின் ஒரு புத்தகத்தை நான் முதலில் கேட்கிறேன் , அதில் அசல் மற்றும் வித்தியாசமான சமையல் வகைகள் உள்ளன , அவை வழக்கமான காளானிலிருந்து பூண்டு அல்லது ஸ்க்விட் ரோமானிய பாணியில் வெகு தொலைவில் உள்ளன. பல முறை நாம் ஒரு நாவல் புத்தகத்தைத் தேடுகிறோம், வெளிநாட்டு சுற்றுலாப் பயணிகளுக்காக நோக்கம் கொண்ட சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டுபிடிப்போம்.
புத்தகம் சிற்றுண்டி மற்றும் கனாப்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது; டிப்ஸ், கிரீம்கள் மற்றும் ம ou ஸ் பரவுவதற்கு; டார்ட்லெட்டுகள் மற்றும் மினி-பீஸ்ஸாக்கள்; பஃப் பேஸ்ட்ரி, பாலாடை மற்றும் பஜ்ஜி; டார்ட்லெட்டுகள் மற்றும் மினி-பீஸ்ஸாக்கள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் சூடான skewers; இனிப்பு மற்றும் உப்பு மற்றும் இனிப்பு தின்பண்டங்கள்.
அவை எளிமையான , வேகமான சமையல் , ஆனால் தரமான பொருட்களுடன். முழுமையாகவும் எளிதாகவும் விளக்கப்பட்ட இது, சில நிமிடங்களில் தின்பண்டங்களைத் தயாரிக்க அனுமதிக்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, எலுமிச்சை தயிர் குக்கீகள், ரோமானெஸ்கோ முட்டைக்கோஸ் ஃபிளான், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட கூனைப்பூக்கள் கொண்ட டார்ட்லெட்டுகள் அல்லது ரிக்கோட்டா மற்றும் பார்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றின் மினி கிரீம்கள்.
புகைப்படங்கள் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டியவை, அவை நல்ல சமையல் புத்தகங்களைப் போலவே, கவர்ச்சிகரமானதாகவும், கவர்ச்சிகரமானதாகவும், அவற்றை முயற்சிக்கத் தூண்டவும் வேண்டும்.
டமனாக்கோ உலர், பாலி ஸ்பெஷல் அல்லது மிகவும் பரிந்துரைக்கும், மற்றும் ஆல்கஹால் இல்லாமல், வெள்ளரி குளிரான சில அசல் காக்டெய்ல் ரெசிபிகளும் இதில் உள்ளன .
பசி மற்றும் தபஸ்
லாரூஸ் ஐ.எஸ்.பி.என்: 9788480168090 விலை 7.50 யூரோக்கள்
அண்ணத்திற்கு நேரடி - அண்ணத்திற்கு நேரடி -
