இன்று முதல் ஏப்ரல் 13 ஞாயிற்றுக்கிழமை வரை , மாட்ரிட்டின் பிளாசா டி ப்ரோஸ்பெரிடாட் டிரான்ஸ்காண்ட்பிரிகா சுவைகள் கூட்டத்தை நடத்துகிறது . இந்த பிரபலமான கண்காட்சி தீபகற்பத்தின் அழகிய வடக்கு நிலங்கள் வழியாக செல்லும் குறுகிய பாதை ரயிலைக் குறிக்கும் வகையில் இந்த பெயரைப் பெறுகிறது.
இந்த இன்றியமையாத தேதி நல்ல உணவு மற்றும் பாரம்பரிய காதலர்கள் எங்கள் நாட்டின் வட இருந்து பொருட்கள் . இன் ஆதூரியா பீன்ஸ், Cabrales மற்றும் Gamoneo போன்ற பாலாடைக்கட்டிகள். ஆட்டுக்குட்டி, உறிஞ்சும் பன்றி மற்றும் குழந்தை போன்ற காஸ்டில்லா ஒய் லியோனின் சுவையான தயாரிப்புகளை நாம் விட்டுவிட முடியாது . ஆட்சி மற்றும் பிகினி நடவடிக்கை தடைசெய்யப்பட்ட இந்த கண்காட்சியில் தொத்திறைச்சி மற்றும் குளிர் வெட்டுக்களும் முக்கியமாக இடம்பெறுகின்றன.
இருந்து கலிசியா , பார்வையாளர்கள் வழக்கமான காலிஸியன் empanadas, cachelos கொண்டு பெய்ரா தூள், டர்னிப் டாப்ஸ், வழக்கமான அப்பங்கள் அல்லது பன், hungriest கூட காலிஸியன் குண்டு lacón அனுபவிக்க முடியும். இனிமையான பல் உள்ளவர்கள் நான் தனிப்பட்ட முறையில் விரும்பும் அப்பத்தை, சாண்டியாகோ புளிப்பு அல்லது குயிட்டிரிஸ் கேக்கை ரசிக்க முடியும். டெம்ப்ரானில்லோ, வெர்டெஜோ, மென்சியா மற்றும் பிரீட்டோ பிக்குடோ திராட்சை தலைமையில்.
இந்த சந்திப்பைத் தவறவிட விரும்பாதவர்களுக்கு, டிரான்ஸ்காண்ட்பிரிகா 11:00 முதல் 23:00 வரை ப்ரோஸ்பெரிடாட் சுற்றுப்புறத்தில் பொதுமக்களுக்குத் திறந்திருக்கும், மேலும் அனுமதி இலவசம். இந்த வார இறுதியில் அங்கு சந்திப்போம்.
