ரிக்கோட்டா சாஸ், கேப்பர்கள், டுனா மற்றும் புதிய புதினாவுடன் ஃபார்ஃபாலே. செய்முறை

பொருளடக்கம்:

இன்று நாம் ரிக்கோட்டா சாஸ், கேப்பர்கள், டுனா மற்றும் புதிய புதினாவுடன் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான ஃபார்ஃபாலே செய்முறையைத் தயாரிக்கப் போகிறோம் , இது தயாரிக்கப்பட்ட பாரிலா சாஸ்களுக்கு நன்றி, அரை மணி நேரத்திற்குள் நாங்கள் தயாராக இருக்க முடியும்.

இதை சமைக்க, நாங்கள் ஃபார்ஃபாலே பாரிலா, பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா ஒரு சில கேன்கள் மற்றும் ஒரு சில எளிய பொருட்கள், அத்துடன் ரிக்கோட்டா பாரிலா சாஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த வேண்டும். இதன் விளைவாக நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவாக இருக்கும் , இதன் மூலம் நாங்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் உணவளிக்க முடியும்.

4 அல்லது 5 பேருக்கு தேவையான பொருட்கள்

400 கிராம் ஃபார்ஃபாலே பாரிலா, 400 கிராம் ரிக்கோட்டா பாரிலா சாஸ், 120 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா, ஒரு சில கேப்பர்கள், 20 கிராம் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், 50 கிராம் வெங்காயம் மற்றும் சில புதிய புதினா இலைகள்

ரிக்கோட்டா சாஸ், கேப்பர்கள், டுனா மற்றும் புதிய புதினா ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஃபார்ஃபாலே செய்வது எப்படி

ஒவ்வொரு 100 கிராம் பாஸ்தாவிற்கும் 7 கிராம் உப்பு மற்றும் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரின் விகிதத்தை நினைவில் வைத்து ஃபார்ஃபாலே பாரிலாவை சமைக்க நாங்கள் நிறைய தண்ணீர் வைக்கிறோம். பெட்டியின் படி 10 நிமிடங்கள் பாஸ்தாவை சமைக்க விடுகிறோம் .

இது சமைக்கும்போது, வெங்காயத்தை மிக நேர்த்தியாக நறுக்கி, கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு கடாயில் மெதுவாக பழுப்பு நிறத்தில் வைக்கவும். இது வேட்டையாடுகையில், நாங்கள் கேப்பர்களை துண்டுகளாக வெட்டி, அவற்றை வாணலியில் சேர்த்துக் கொள்கிறோம்.

டுனா மற்றும் ரிக்கோட்டா டி பாரிலா சாஸ் சேர்த்து, மென்மையான வரை கலக்கவும். சாஸை சிறிது இலகுவாக மாற்றுவதற்கான ஒரு தந்திரம் , பாஸ்தாவை சமைப்பதில் இருந்து ஒரு லேடில் தண்ணீரைச் சேர்ப்பது.

புதிதாக சமைத்த ஃபார்ஃபாலை வடிகட்டி, அவற்றை சாஸுடன் வதக்கி , அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக ஒருங்கிணைக்கவும். நாங்கள் உடனடியாக சேவை செய்கிறோம், ஒவ்வொரு தட்டையும் புதிய புதினா இலைகளால் அலங்கரிக்கிறோம், அவை எங்கள் தயாரிப்புக்கு நறுமணத் தொடுதலைக் கொடுக்கும்.

தயாரிப்பு நேரம்- 25 நிமிடங்கள் சிரமம் - எளிதானது

சுவை

ரிக்கோட்டா சாஸ், கேப்பர்கள், டுனா மற்றும் புதிய புதினா கொண்ட இந்த ஃபார்ஃபாலே ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்கு ஏற்றது, ஏனெனில் சுவை தீவிரமாகவும் மென்மையாகவும், நுணுக்கங்கள் நிறைந்ததாகவும் இருக்கிறது. விரும்பினால், நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட டுனாவை புதிய அல்லது வாள்மீனுக்கு மாற்றாக மாற்றலாம், க்யூப்ஸாக வெட்டலாம், முன்பு ரிக்கோட்டா பாரிலா சாஸைச் சேர்ப்பதற்கு முன் அவற்றை வாணலியில் இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கலாம்.