பொருளடக்கம்:
டைரக்டோ அல் பலதர் மெக்ஸிகோவின் நண்பர்களின் சமையலறைகளுக்கு எங்கள் வழக்கமான வருகையுடன் வாரத்தைத் தொடங்குகிறோம் , இது வரும் நாட்களில் சமைக்கத் தூண்டும் கருத்துக்களைத் தேடுகிறது. வசந்த காலம் ஏற்கனவே கவனிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் நாம் இன்னும் ஆறுதலான உணவுகளை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டியதில்லை, அதனால்தான் இன்றைய மெனுவும் விருப்பங்களில் மாறுபடுகிறது.
நல்ல வானிலை மற்றும் ஈஸ்டரைத் தழுவுவதற்கு முன்பு எங்களுக்கு சில நாட்கள் மாற்றம் உள்ளது, மேலும் ஒரு ஒளி ஆனால் சத்தான சூப் அல்லது சதைப்பற்றுள்ள அடைத்த கேலட்டுகள் அவு கிராடின் ஆகியவற்றை நாங்கள் விரும்புகிறோம். எங்கள் சகாக்கள் இந்த வாரம் அடுப்பைப் பயன்படுத்திக்கொள்ள மிகவும் ஆர்வமுள்ள செய்முறையை எங்களுக்குக் கொண்டு வருகிறார்கள் , சரியாக இனிப்புகள் அல்ல, எனவே அவற்றைப் பயன்படுத்த இன்னும் சோம்பேறியாக இருப்பதால் இப்போது அவற்றை முயற்சி செய்வதன் மூலம் நாம் அதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
எங்கள் மெனுக்களை ஊக்குவிக்க பல்வேறு சமையல்
இன்றைய முதல் செய்முறையானது டிடாக்ஸ் என்ற வார்த்தையை அதன் தலைப்பில் சேர்ப்பதற்காக யாரையும் பின்வாங்காது என்று நம்புகிறேன்; இந்த காய்கறி மற்றும் மஞ்சள் சூப் மிகவும் பசியையும், ஆறுதலையும், சத்தானதையும், கலோரிகளில் குறைவாக இருப்பதையும் நான் காண்கிறேன். மஞ்சள் மற்றும் பிற மசாலாப் பொருட்களுடன் ஒரு நல்ல வகை காய்கறிகளை இணைக்க நான் விரும்புகிறேன் , திருப்திகரமான ஆனால் ஒளி மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மிகவும் ஆரோக்கியமான ஸ்பூன் டிஷ்.
இப்போது நான் தனிப்பட்ட முறையில் நேசித்த மற்றொரு சூப் உடன் செல்கிறோம், ஏனெனில் அது அசல் மற்றும் வித்தியாசமானது . ஒரு வாழைப்பழத்துடன் ஒரு பயறு சூப்பை முயற்சிப்பதில் உங்களுக்கு ஆர்வம் இல்லையா? என் தந்தை நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு வீட்டில் ஆண் வாழைப்பழத்தை விரும்பினார், இது ஒரு எளிய பயறு செய்முறையாக சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஒரு டிஷ் ஒரு சுவையான கூடுதலாக இருக்க முடியும் என்று நான் நினைக்கிறேன்.
வார இறுதி சிற்றுண்டிக்கு உகந்ததாகத் தோன்றும் ஒரு தட்டுக்கு நாங்கள் செல்கிறோம் அல்லது சிக்கலற்ற இரவு உணவில் பகிர்ந்து கொள்ளலாம், இறால் ஒரு லா டையப்லா, சில இறால்கள் அல்லது இறால்கள் ஒரு பணக்கார நன்கு காரமான சாஸில் சமைக்கப்படுகின்றன . எப்போதும் போல, "காரமான" அளவைக் குறைத்து ஒவ்வொன்றின் அண்ணத்திற்கும் சரிசெய்யலாம். அரிசி அல்லது சோள டார்ட்டிலாக்களுடன் அவை மிகவும் முழுமையான உணவாக இருக்கும்.
மற்றொரு விருப்பம் என்னவென்றால், இந்த மொஸரெல்லா விரல்களால் இந்த இறால்களுடன் வருவது, இது வீட்டிலும் நாம் செய்யக்கூடிய ஒரு கவர்ச்சியான பசி. செய்முறையை முயற்சிக்க இன்னும் அதிகமாக ஊக்குவிப்பதற்காக அவை வீடியோவில் உள்ள செய்முறையையும் எங்களுக்கு விட்டுச்செல்கின்றன , அவை அபெரிடிஃப் நேரத்தில் அவற்றை வெளியே எடுத்தால் நிச்சயமாக வெற்றி பெறும்.
மாக்கரோனியைத் தயாரிக்க நீங்கள் வேறு வழியைத் தேடுகிறீர்களானால், கீரையுடன் கிரீமி பென்னே ரிகேட் செய்முறையை முயற்சிக்க விரும்புகிறீர்கள். இது உண்மையில் மிகவும் எளிமையான உணவாகும், மேலும் அசல் கார்பனாராவைக் கறைபடுத்தாமல், கிரீம் அல்லது கிரீம் கொண்டு பாஸ்தா ரெசிபிகளையும் தயார் செய்யலாம் என்பதை இது காட்டுகிறது . நான் கீரையை விரும்புகிறேன், எனவே வீட்டிலேயே முயற்சி செய்ய வேண்டும் என்ற எண்ணம் எனக்கு வருகிறது.
கடந்த வாரம் நாங்கள் ஏற்கனவே சிற்றுண்டிக்கான செய்முறையைப் பார்த்தோம், இந்த நேரத்தில் இதே போன்ற மற்றொரு திட்டம் உள்ளது. சிபொட்டில் சிக்கன் டோஸ்டுகள் பிரபலமான அடோபோ மிளகாயுடன் சமைக்கப்படுகின்றன , அவை எந்த டிஷுக்கும் இவ்வளவு சுவையைத் தருகின்றன , மேலும் மிதமான அளவில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன். என் காதலன் சிபொட்டில் தயாரிப்புகளை விரும்புகிறார், எனவே நான் ஏற்கனவே பதிவுசெய்துள்ளேன், நாடகத்தை சுற்றிலும் வீட்டில் டார்ட்டிலாக்களை தயாரிக்க நான் தைரியம் வேண்டும்.
இப்போது நாங்கள் இரண்டு சமையல் குறிப்புகளுடன் அடுப்பை ஒளிரச் செய்யப் போகிறோம், அது எங்களுக்கு மேஜையில் மிகவும் பசியுள்ள உணவகங்களைக் கொண்டிருந்தால் நம்மை அசைக்கக்கூடும். ஒருபுறம் இந்த சிக்கன் லாசக்னாவை பச்சை சாஸில் காண்கிறோம் , இது கிளாசிக் இத்தாலிய உணவுக்கு ஒரு மெக்சிகன் தொடுதலை வழங்கும் மிகவும் பொதுவான செய்முறையின் அசல் மாறுபாடாகும் . பச்சை சாஸ் ஏற்கனவே ஒரு ஜாடியில் தயாரிக்கப்பட்டு விற்கப்படுகிறது, எனவே சிரமம் குறைவாக உள்ளது.
மறுபுறம், போலோக்னீஸ் நிரப்புதலுடன் நிரப்பப்பட்ட பணக்கார கேலட்டுகள் எங்களிடம் உள்ளன, மற்றொரு இத்தாலிய-ஈர்க்கப்பட்ட செய்முறையானது , அடுப்பில் அவற்றைப் பூர்த்தி செய்வதற்கு முன்பு ஒரு நல்ல இறைச்சி சாஸை நிரப்ப கேலட்டுகள் அல்லது பெரிய கூம்புகளைப் பயன்படுத்துகிறது . இது முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டு, சேவை செய்வதற்கு முன்பு கிராடினுக்கு தயாராக இருக்க முடியும்.
ஜமைக்கா நீர் மெக்ஸிகோவில் மிகவும் பாரம்பரியமான பானமாகும் , இது மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் பல சந்தர்ப்பங்களில் அடிக்கடி உட்கொள்ளப்படுகிறது. அதன் தனித்தன்மை என்னவென்றால், அது ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி சப்தரிஃபா பூவை ஒரு நறுமண தளமாக பயன்படுத்துகிறது, இது அதன் அழகான இருண்ட நிறத்தையும் தருகிறது. நீங்கள் இதை முயற்சி செய்ய விரும்பினால், இது மிகவும் எளிமையான ஜமைக்கா நீர் செய்முறையாகும், மேலும் வெப்பநிலை அதிகரிக்கும் போது நீங்கள் இதை வேறு குளிர்பானமாக விரும்புவீர்கள்.
மற்றும் முடிக்க சில வாசிப்பு
எல்லாம் சமைப்பதும் சாப்பிடுவதும் இல்லை என்பதால் , இந்த திங்கட்கிழமை எங்களை கொஞ்சம் திசைதிருப்ப எங்கள் நண்பர்கள் பகிர்ந்து கொண்ட மிக சுவாரஸ்யமான மற்றும் ஆர்வமுள்ள வாசிப்புகளையும் நாங்கள் சேகரிக்கிறோம் .
இந்த வார சமையல் குறிப்புகளில் ஏதேனும் குறிப்பாக உங்கள் கவனத்தை ஈர்த்துள்ளதா அல்லது உங்கள் தனிப்பட்ட தொடுதலுடன் அவற்றை சுழற்றுவதற்கு தைரியம் இருந்தால் எங்களிடம் கூறுங்கள். ஏழு நாட்களில், டைரக்டோ அல் பலதர் மெக்ஸிகோவிலிருந்து எங்கள் சகாக்கள் சமைக்கும் எல்லாவற்றையும் பற்றிய புதிய மதிப்பாய்வு மூலம் திரும்புவோம் , மேலும் இது ஒரு நல்ல தேர்வு இனிப்பு சமையல் மூலம் மீண்டும் வரும் என்று ஏதோ சொல்கிறது.
