கிரீம் கொண்டு சமைக்க நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும்

கிரீம் எங்கள் சமையல் வழியில் மிகவும் தற்போதைய மூலப்பொருள் மற்றும் இது எங்கள் உணவுகளுக்கு அமைப்பைக் கொடுப்பதற்கும், சாஸ்கள் அல்லது கிரீம்களை உருவாக்குவதற்கும், இனிப்பு மற்றும் சுவையான உணவுகளுக்கான ஆயிரக்கணக்கான சமையல் குறிப்புகளில் இன்றியமையாத ஒரு அங்கமாக இருப்பதற்கும் சிறந்தது. கிரீம் கொண்டு சமைக்க நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறோம், எனவே இந்த சுவையான உணவை நீங்கள் அதிகம் பெறலாம் .

கிரீம் அதன் கொழுப்புக் கூறு காரணமாக சுவைகளின் சிறந்த நடத்துனராகும் , இதனால் அது பயன்படுத்தும் உணவுகளுக்கு கிரீமி மற்றும் மென்மையான அமைப்பை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், ஒவ்வொரு செய்முறையிலும் இருக்கும் காஸ்ட்ரோனமிக் மற்றும் ஆர்கனோலெப்டிக் உணர்வுகளை மேம்படுத்தவும் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அதனால்தான் பெரும்பாலான சமையல்காரர்களுக்கும் சமையல்காரர்களுக்கும் இது அவசியம்.

கிரீம் கொண்டு சமைக்க எப்படி

பிரசிடென்ட் சமையல் கிரீம், ஒரு சிறந்த சுவையுடனும், கிரீம் தன்மையுடனும், அனைத்து தயாரிப்புகளிலும் சரியான முடிவை உறுதி செய்கிறது. பிரஞ்சு ஹாட் உணவு சமையல்காரர்களான அலைன் மோன்டிக்னி அல்லது திபோல்ட் சோம்பார்டியர் , உணவு வகைகளில் சிறந்த எஜமானர்கள், இந்த தயாரிப்பை விதிவிலக்கான முடிவுகளை அடைகிறார்கள் .

பிரசிடென்ட் கிரீம் வரம்பின் வெவ்வேறு தயாரிப்புகள் எங்களுக்கு பல விருப்பங்களைத் தருகின்றன, இதனால் நாங்கள் சமைப்பதை சமைக்கிறோம், எங்கள் உணவுகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். உங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் கிரீம் பயன்படுத்துவதற்கான சில உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன, எனவே கிரீம் கொண்டு சமைப்பது எவ்வளவு எளிது என்பதை நீங்கள் காணலாம் .

சாஸ்கள் தயாரித்தல்

சாஸ்கள் தயாரிப்பது கிரீம்ஸின் சிறந்த குணாதிசயங்களில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் இது ஒரு சீரான மற்றும் கிரீமி அமைப்பை வழங்குகிறது மற்றும் அது தயாரிக்கப்படும் சாஸ் தயாரிக்கப்படும் பொருட்களின் சுவையை அதிகரிக்க உதவுகிறது .

ஒரு சாஸ் தயாரித்த பிறகு , உங்கள் செய்முறையின் அடிப்பகுதியான வெங்காயம், வெங்காயம், மிளகுத்தூள், பூண்டு, லீக், தக்காளி அல்லது பிற காய்கறிகளுடன், மற்றும் முக்கிய மூலப்பொருளின் சமையல் சாறுகள் அந்த சாஸுடன் ஒருங்கிணைக்கப்படும்போது, நம்மால் முடியும் சாஸை பிணைக்க ப்ரெசிடன்ட் சமையல் கிரீம் சேர்க்கவும்.

பொதுவாக, நாம் ஒரு மென்மையான மற்றும் கிரீமி சாஸைத் தேடுகிறீர்களானால், முதலில் சாஸை நசுக்கி, பின்னர் தடிமனான கிரீம் சேர்த்து, எங்கள் செய்முறையில் நாம் தேடும் அமைப்பைப் பெற இறுதியில் கொதிக்க வைப்பது நல்லது . முக்கிய உணவுகளை மறைக்க சாஸைப் பயன்படுத்துவோம்.

நாம் இன்னும் பழமையான சாஸை விரும்பினால் , அதில் பொருட்கள் தடுமாறும் என நாம் கண்டறிந்தால், மீதமுள்ள பொருட்கள் சமைத்தவுடன் கிரீம் சேர்க்கலாம், இதனால் அவை இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கப்படும்.

இரண்டிலும், விளைந்த சாஸை சோதிப்பது முக்கியம், தேவைப்பட்டால் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து அரைத்து , வெப்பத்திலிருந்து அகற்றும்போது சாஸ் பொதுவாக இன்னும் கொஞ்சம் கெட்டியாகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் . அதன் பயன்பாட்டிற்கான ஒரு எடுத்துக்காட்டு, ஒரு காவா சாஸில் நண்டு நிரப்பப்பட்ட ஒரே ரோல்களுக்கான செய்முறையில் காட்டப்பட்டுள்ளது.

கிரீம்கள் மற்றும் ப்யூரிஸ் தயாரித்தல்

காய்கறி கிரீம்கள் மற்றும் ப்யூரிஸ் ஆகியவை சாட் செய்து சமைத்தபின் தயாரிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அவற்றை நசுக்கி அவற்றின் பெயரைக் கொடுக்கும் கிரீமி அமைப்பை அடையலாம். ப்ரெசிடன்ட் சமையல் கிரீம் பயன்பாடு கூடுதல் கிரீம்ஸை வழங்க உதவுகிறது, வாயில் உணர்வை தீவிரப்படுத்துகிறது, கரண்டியால் கரண்டியால்.

பொதுவாக நசுக்கிய பின் கிரீம் சேர்ப்பது நல்லது, விரும்பிய அமைப்பை அடையும் வரை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ சேர்க்கலாம். பின்னர், அனைத்து நறுமணங்களையும் பொருட்களையும் ஒருங்கிணைக்க கிரீம் ஒரு சிறிய கொதி கொடுக்கும் மற்றும் சேவை செய்ய தயாராக உள்ளது.

டிஷ் அலங்கரிக்க ஒரு சில துளிகள் மூல கிரீம் சேர்ப்பதும் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது , இது தரத்தின் கூடுதல் தொடுதலைக் கொடுக்கும். கிரீம்கள் மற்றும் ப்யூரிஸ் தயாரிக்க பிரசிடென்ட் சமையல் கிரீம் பயன்படுத்துவதற்கான ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு பாதாம் பருப்புடன் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் கிரீம் செய்முறையாகும்.

கேக் மற்றும் சுவையான கேக்குகளின் தயிர்

அத்தகைய quiche போன்ற சுவை டார்ட்ஸை மற்றும் துண்டுகள், பாலாடைக்கட்டி டார்ட்ஸை மற்றும் டார்ட்ஸை, மற்றும் பிற காய்கறி துண்டுகள் பல சமையல் ஒரு அடிப்படை curdling செய்யப்படுகிறது shortcrust பேஸ்ட்ரி, shortcrust பேஸ்ட்ரி அல்லது அடுப்பில் பஃப் பேஸ்ட்ரி, பல்வேறு நிரப்பப்பட்ட ஒரு கிரீம் ஒன்று சேர்க்கப்பட்டிருந்தன உள்ளீடுகளாவன முட்டை மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றால் உருவாக்கப்பட்டது .

முட்டை மற்றும் கிரீம் கலவையானது ஒளி மற்றும் கிரீமி, செய்முறையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள மற்ற உறுப்புகளின் சுவையை எடுத்துக்கொள்கிறது, மேலும் அடுப்பில் சுமார் 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு சுமார் 200º மணிக்கு குளிர்ச்சியாகவும் சூடாகவும் சுவைப்பது சரியானது .

இனிப்பு சமையல் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளின் செறிவூட்டல்

பல பிஸ்கட் ரெசிபிகள், புட்டுகள், இனிப்புகள் மற்றும் பிற பேஸ்ட்ரி ரெசிபிகள் செய்முறையின் பொருட்களில் பாலுக்கு பதிலாக நாட்டா கோசினா பிரசிடெண்டை இணைப்பதன் மூலம் பெரிதும் மேம்படுத்தப்படுகின்றன. பாலை முழுவதுமாகவோ அல்லது பகுதியாகவோ மாற்றியமைத்து, செய்முறை சுவையானது, க்ரீமியர் மற்றும் ஓரளவு அடர்த்தியானது , இது பல சமையல் குறிப்புகளில் வரவேற்கப்படுகிறது. உதாரணமாக, கிரீம் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட இந்த சுவையான கடற்பாசி கேக்.

நீங்கள் எந்த வகையான செய்முறையைத் தயாரிக்க விரும்புகிறீர்களோ, அதை கிரீம் உடன் சமைத்தால் அது பணக்காரராக இருக்கும், மேலும் சிறந்த அமைப்பையும் சுவையையும் கொண்டிருக்கும் . உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை பிரகாசமாக்க பிரசிடென்ட் சமையல் கிரீம் உங்கள் பல உணவுகள் மற்றும் க our ர்மீடியாவை வீட்டிலேயே எவ்வாறு மேம்படுத்தலாம் என்பதைப் பாருங்கள் .