தனியாக வாழ்வது உங்கள் உணவுக்கு நல்லதல்ல

நமது மேற்கத்திய சமூகங்களில், மக்கள்தொகையில் கணிசமான பகுதியினர் தனியாக வாழ்கின்றனர், இந்த நிகழ்வு நகரங்களில் இன்னும் குறிப்பிடத்தக்கதாகும். எடுத்துக்காட்டாக, ஸ்பெயினில் , வெறும் 4.4 மில்லியனுக்கும் அதிகமான குடும்பங்கள் ஒரு நபர், இது அனைத்து ஐபீரிய குடும்பங்களில் 25% க்கும் குறைவானவர்களைக் குறிக்கிறது . மற்ற மேற்கத்திய நாடுகளில் இதேபோன்ற மற்றும் உயர்ந்த புள்ளிவிவரங்களை நாங்கள் காண்கிறோம்.

தனியாக வாழும் சிலருக்கு தங்களை ஈடுபடுத்திக்கொள்ளவும் கவனித்துக் கொள்ளவும் ஒரு வாய்ப்பை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தினால், இது எப்போதும் உண்மை இல்லை. உண்மையில், அமெரிக்காவில் மேற்கொள்ளப்பட்ட சமூக நடத்தை பற்றிய சில ஆய்வுகளின்படி, தனியாக வாழும் மக்கள் மற்ற காரணங்களுடனான மோசமான உணவு காரணமாக அவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தான நடத்தைகளை உருவாக்க முனைகிறார்கள் .

இதே விஷயத்தில், ஆஸ்திரேலியாவின் குயின்ஸ்லாந்து பல்கலைக்கழகம் கிட்டத்தட்ட 41 கல்வி ஆய்வுகளை பகுப்பாய்வு செய்யும் பணியில் தன்னை ஈடுபடுத்திக் கொண்டது, தனியாக வாழ்வதற்கும் மோசமாக சாப்பிடுவதற்கும் இடையே நெருங்கிய உறவை ஏற்படுத்தியது . இந்த முடிவுகளின் மற்றொரு சிறப்பியல்பு என்னவென்றால், தனியாக வாழும் ஆண்கள், பெண்களை விட "மோசமான உணவுக்கு" அதிக வாய்ப்புள்ளது என்பதை வெளிப்படுத்துவதாகும்.

தனியாகவும் தனியாகவும் வாழ்வது சமுதாயத்தில் நாம் ஒருவருக்கொருவர் தொடர்பு கொள்ளும் விதத்தில் ஒரே மாதிரியான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தாது. லண்டன் பல்கலைக்கழக கல்லூரியின் ஆராய்ச்சியாளர் ஆண்ட்ரூ ஸ்டெப்டோ இந்த நிகழ்வில் ஆர்வம் காட்டி சுவாரஸ்யமான முடிவுகளை எட்டியுள்ளார். ஸ்டெப்டோவின் கூற்றுப்படி, தனியாக வாழும் மக்கள் தங்களை சமூக ரீதியாக தனிமைப்படுத்த முனைகிறார்கள் .

தனியாக வசிக்கும் மக்கள் தங்கள் பங்குதாரர் அல்லது குடும்பத்துடன் வசிப்பவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது மோசமாக அல்லது குறைவாக சாப்பிடுவதற்கு மூன்று முக்கிய காரணிகள் உள்ளன :

ஒரு கலாச்சார காரணி

யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் மேற்கொள்ளப்பட்ட சில ஆய்வுகளின்படி, பொதுவாக , ஒரே சூழ்நிலையில் பெண்களை விட தனியாக வாழும் ஆண்கள் அதிகம் பாதிக்கப்படக்கூடியவர்கள் என்று முடிவு செய்யலாம் . இதில் சமைக்க ஆண்களின் பழக்கம் இல்லாமை அல்லது காஸ்ட்ரோனமிக் கருப்பொருள்கள் மீதான ஆர்வமின்மை ஆகியவை சேர்க்கப்படுகின்றன. மத்தியதரைக் கடல் அல்லது லத்தீன் அமெரிக்கா போன்ற சில சமூகங்களில் இந்த கலாச்சார காரணி இன்னும் குறிப்பிடத்தக்கதாகும். அங்கு, தாய், அல்லது மனைவி, பாரம்பரியமாக வீட்டில் உணவைத் தயாரிப்பவர்.

ஒரு பொருளாதார காரணி

பல சந்தர்ப்பங்களில், தனியாக வசிக்கும் மக்கள் ஒரு ஜோடிக்கு ஒரே சம்பளத்துடன் கிட்டத்தட்ட அதே செலவுகளை எதிர்கொள்கின்றனர் . மின்சார பில்கள், தொலைபேசி பில்கள், வீட்டை வாடகைக்கு எடுப்பது அல்லது கடன் செலுத்துவது இரண்டு வருமானங்களுக்கு இடையில் பிரிக்கப்படவில்லை. முடிவில், உணவில் முதலீடு செய்ய எஞ்சியிருப்பது மிகக் குறைவு, மக்கள் மட்டுமே குறைந்த அல்லது குறைந்த தரமான உணவை உண்ண முடிகிறது. நிச்சயமாக இந்த காரணி உணவில் அதிக வளங்களை முதலீடு செய்யக்கூடிய மிகவும் விரும்பப்படும் சமூக அடுக்குகளில் குறைகிறது.

ஒரு உளவியல் காரணி

சமூகத்தில் தனிமைப்படுத்தப்படுதல் , தனியாக வாழ்ந்து உண்மையில் பாதிப்பினால், குறிப்பிடத்தக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் உளவியல் நிலை. தனிப்பட்ட பாதுகாப்பு வட்டி இல்லாத , உணவு மற்றும் உடல் இந்த நிகழ்வுகளில் கவனிக்கப்படுகிறது உள்ளன. ஆண்களின் உணவு பொதுவாக பெண்களை விட ஆபத்தானது, பெரும்பாலும் கலாச்சார காரணங்களுக்காக.

தனியாக வாழும் மக்களின் உணவைப் பற்றி நம்மிடம் இருக்கக்கூடிய ஆய்வுகள் மற்றும் யோசனைகள் இருந்தபோதிலும், எல்லோரும் மோசமாக சாப்பிடுவதில்லை என்று நாம் கருதலாம் . தனிப்பட்ட முறையில் எனக்குத் தெரியும், நிச்சயமாக நீங்களும், இளைஞர்களும், முதியவர்களும், தனியாக வசிக்கும் மற்றும் நன்றாக சாப்பிட விரும்பும் மற்றும் வீட்டில் சமைக்கும் நேர்த்தியான உணவுகளைச் செய்கிறீர்கள்.

அண்ணத்திற்கு நேரடியாக - உலகில் 7 மிகவும் ஆபத்தான பொருட்கள் அண்ணத்திற்கு நேரடியாக - சிவப்பு ஒசெஷன், அல்லது சிவப்பு ஒயின் மீதான சீன ஆவேசம்