இந்த ஆண்டு ஏப்ரல் 22 ஆம் தேதி வரை, ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட வட அமெரிக்கர்களுக்கு பில்ஸ்பரி பேக்-ஆஃப் போட்டியின் 43 வது பதிப்பில் போட்டியிட வாய்ப்பு கிடைக்கும், இது அமெரிக்காவின் மிக முக்கியமான மற்றும் மதிப்புமிக்க காஸ்ட்ரோனமிக் போட்டிகளில் ஒன்றாகும், அங்கு வெற்றியாளர் ஒரு மில்லியனை வெல்வார் டாலர்கள்.
நிகழ்வின் நூறு சிறந்த மற்றும் அசல் ரெசிபிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு அவற்றின் தொடர்புடைய வகைகளில் உள்ள அனைத்து வகையான சமையல் குறிப்புகளும் முழுமையாக ஆராயப்படும். 1996 முதல் இந்த சதைப்பற்றுள்ள பரிசுகள் வழங்கப்பட்டன, இது போட்டியை நம்பமுடியாத அளவிற்கு பிரபலமாக்கியது, சமையல் வருகை உண்மையிலேயே மிகப்பெரியது. தேர்வுக்கு, நடுவர் ஒரு டிஷில் தேவையான அனைத்து கூறுகளையும், நறுமணம், தோற்றம், சுவை அல்லது படைப்பாற்றல் போன்றவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வார். செய்முறை சிக்கலானதாகவோ அல்லது உழைப்பாகவோ இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, கடந்த ஆண்டு செய்முறையை நினைவில் கொள்வோம், ஒரு அமெரிக்கரால் தயாரிக்கப்பட்ட கீரை நிரப்பப்பட்ட வறுத்த கோழி, அவர் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருந்த பொருட்களால் ஈர்க்கப்பட்டு அத்தகைய சதைப்பற்றுள்ள பரிசை வென்றார்.
நுழைய, செய்முறையை மின்னணு முறையில் Bakeoff.yahoo.com க்கு சமர்ப்பிக்க வேண்டும் மற்றும் குறைந்தபட்சம் 18 வயது நிரம்பிய எந்த சமையலறை ஆர்வலரும் நுழையலாம். நம் நாட்டில் இந்த அளவிலான ஒரு நிகழ்வு இருந்தால் அது சுவாரஸ்யமாக இருக்கும், நிச்சயமாக ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவர்கள் சமையல் தொடர்பைப் பெறுவார்கள்.
