குவாடல்ஹோர்ஸ் பிராந்தியத்தில் கரிமமாக வளர்க்கப்படும் தயாரிப்புகளை மேம்படுத்துவதற்கான பல்வேறு திட்டங்களுக்கு பொறுப்பான மார்கரிட்டா மற்றும் அமண்டா ஆகியோரை சந்திக்க எனக்கு வாய்ப்பு கிடைத்தது : குவாடல்ஹோர்ஸ் ஈகோலஜிகோ . அதன் வலைத்தளத்தைப் பார்வையிட்டால், அப்பகுதியின் கரிம வேளாண் பொருட்கள் பற்றி அறியலாம். குவாடல்ஹோர்ஸ் பகுதி உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், இது மலகாவின் மிகவும் வளமான பள்ளத்தாக்குகளில் ஒன்றாகும் என்று சொல்லுங்கள், சிறந்த காலநிலை மற்றும் ஆலிவ் மற்றும் சிட்ரஸ் இரண்டையும் பயிரிடுவதில் ஒரு சிறந்த பாரம்பரியம் உள்ளது.
இந்தச் சங்கத்தின் பணி தரமான சான்றிதழ்களைப் பெற விரும்பும் தயாரிப்பாளர்களுக்கு உதவி வழங்குவதில் கவனம் செலுத்துகிறது . இந்த வகை விவசாயத்தை மேம்படுத்துவதும், அதன் சமையல் நன்மைகளையும் பயன்பாடுகளையும் கடத்த முயற்சிப்பதும் அவரது பணியின் மற்றொரு முக்கியமான பகுதியாகும். இதைச் செய்ய அவர்கள் சமையல் பள்ளிகள், உணவகங்கள், பள்ளிகள், தயாரிப்பாளர் சங்கங்கள் போன்றவற்றில் பேச்சு மற்றும் படிப்புகளை ஏற்பாடு செய்கிறார்கள். ரொட்டி, ஆலிவ் எண்ணெய், ஆலிவ், பாதாம் மற்றும் சிட்ரஸ் ஆகியவற்றின் சுவைகளுடன். அவை கரிம சந்தைகளின் வலையமைப்பையும் உருவாக்குகின்றன , இது உற்பத்தியாளர்களை நேரடியாக நுகர்வோருக்கு விற்க அனுமதிக்கிறது.
