ஒரு சிறந்த மாஸ்டர் பேக்கர் மற்றும் பேஸ்ட்ரி சமையல்காரரான பிரான்சிஸ்கோ டெஜெரோ தனது புத்தகத்தில் ரொட்டி தயாரிக்க கற்றுக்கொள்வது எளிதானது , எந்த வகை ரொட்டிகளையும் தயாரிப்பதற்கான செயல்முறைகள்.
கூடுதலாக, பஃப் பேஸ்ட்ரிகள், குரோசண்ட்ஸ், பிரையோச் போன்றவற்றை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதையும் இது கற்றுக்கொடுக்கிறது. இவை அனைத்தும் நல்ல உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களுடன் சேர்ந்து முடிவுகளை எதிர்பார்த்தபடி இருக்கும்.
இது செலியாக் நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு சிறப்புப் பகுதியைக் கொண்டுள்ளது (உணவில் பசையம் பொறுத்துக்கொள்ளாத மக்கள்).
பலர் விரும்பும் ஒரு செயற்கையான புத்தகம்.
